Liputan6.com, Jakarta – Tanpa menyadari dampak yang ditimbulkan terhadap kesehatan, mengonsumsi makanan instan seperti mi, donat, dan kue sering kali menjadi alternatif penunda lapar bagi sebagian orang.

Kemudahan mendapatkan dan kepraktisan hidangan makanan tersebut membuat seseorang lupa apakah santapan itu baik atau tidak untuk tubuh.

Hanya karena makanan tersebut mengenyangkan, tidak berarti santapan itu memenuhi kadar nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.

Terutama beberapa jenis makanan berikut ini yang tanpa sadar sering dikonsumsi setiap harinya oleh khalayak banyak.

Seperti dikutip dari New Zealand Herald, Selasa (27/9/2016), berikut selengkapnya 5 jenis makanan sehari-hari ‘tidak’ bernutrisi yang tanpa sadar dikonsumsi sehari-hari:

1. Soft Drink

037360600_1471938748-minuman-soda9

Tidak mengherankan jika minuman kaleng menjadi sumber hidangan pertama yang harus dihindari sepenuhnya.

Selain kadar gula tinggi yang dapat menyebabkan masalah pada gigi, ternyata asam yang terkandung di dalam minuman tersebut juga tidak baik untuk kesehatan.

Jika Anda berpikir dengan mengonsumsi coke diet, dapat menghindari masalah kesehatan tersebut, ternyata minuman ‘tanpa’ gula itu justru malah meningkatkan kadar gula darah.

Minuman tersebut juga dapat menambah nafsu makan, keinginan untuk mengonsumsi hidangan manis, dan obesitas.

Jadi jika Anda ingin mengurangi berat badan atau hidup sehat sepenuhnya, lebih baik tidak mengonsumsi minuman kaleng dan beralih pada air putih.

2. Kerupuk Beras

042268100_1474982324-images

Jika Anda beranggapan mengonsumsi makanan ringan yang terbuat dari beras dapat memenuhi kadar karbohidrat yang dibutuhkan tubuh, Anda salah besar.

Sajian yang terbuat dari olahan beras itu justru malah meningkatkan kadar gula di dalam darah.

Jika dibandingkan dengan makanan yang terbuat dari gandum, olahan beras hampir tidak menutrisi tubuh sama sekali.

Terutama jika makanan tersebut ditambah dengan MSG dan penyedap rasa BBQ, ayam, dan piza.

3. Minyak Sayur

084039800_1474982389-minyak_sayur

Minyak sayur yang dimaksudkan di sini bukanlah minyak yang terbuat dari ekstrak zaitun, melainkan minyak sayur tambahan yang terbuat dari kelapa atau sawit.

Minyak sayur atau yang juga dikenal dengan sebutan minyak nabati, tidak menambah nutrisi apapun di dalam makanan jika dibandingkan dengan ekstrak zaitun atau minyak kacang.

Penggunaan minyak nabati, terutama minyak kelapa, dalam masakan justru malah menambah kadar kolesterol dan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Hidangan makanan tidak bernutrisi ini sering ditemukan di dalam mentega dan selai kacang.

4. Makanan Beku

makananbeku

Ketika mengunjungi supermarket, kita sering kali menemukan berbagai jenis makanan siap saji yang telah dibekukan.

Santapan beku seperti pai daging, donat, sosis, pai apel, dan makanan penutup lainnya, harus dihangatkan terlebih dahulu sebelum siap disantap.

Hal tersebut membuat kandungan lemak jahat dan lemak jenuh yang dihasilkan saat pemanasan makanan, berdampak buruk bagi kesehatan.

Oleh karena itu jika Anda adalah penyuka hidangan seperti pai dan kue, akan lebih baik jika membuatnya sendiri dibandingkan dengan membeli hidangan beku siap saji.

5. Mi dan Pasta Instan

aed6fefd551adf57dc29b9082118e5c9instant-noodles_0

Sudah menjadi rahasia umum bahwa mi dan pasta instan tidak baik untuk kesehatan. Jumlah penyedap rasa, pewarna buatan, dan garam yang terkandung di dalam makanan siap saji itu terbukti merusak tubuh.

Karbohidrat, lemak, dan garam yang terkandung dalam mi dan pasta instan, melebihi kadar yang dibutuhkan oleh tubuh manusia per harinya.

Oleh karena itu, jika Anda ingin hidup sehat akan lebih baik bila Anda membuat mi dan pasta sendiri.

Source

Manfaat jintan hitam sejak dahulu diyakini memiliki khasiat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh. Nama lainnya dari herbal ini adalah Habbatussauda atau kita kenal sebagai jintan hitam. Bagi umat muslim, penggunaan jintan hitam ini sudah dianjurkan oleh Nabi Muhammad SAW.  Lebih dari 2000 tahun, negara bagian timur tengah menggunakan jintan hitam sebagai media pengobatan. Dalam bidang akademis, jintan hitam sudah diteliti dan membenarkan khasiat jintan hitam yang hebat.

Penggunaan Jintan Hitam Bidang Farmasi

Pemanfaatan jintan hitam pada bidang farmasi diyakini hampir digunakan pada 20 jenis pengobatan.

  • Analgesik (penghilang rasa sakit)
  • Anti-Bakteri
  • Anti-inflamasi
  • Anti-Maag
  • Anti-kolinergik (mual, muntah, diare)
  • Anti-jamur
  • Ant-hipertensi
  • Antioksidan
  • Antispasmodic (kejang saluran cerna)
  • Antivirus
  • Bronkodilator (kesulitan bernafas)
  • Inhibitor glukoneogenesis (Anti-Diabetic)
  • Hepatoprotektif (Melindungi hati)
  • Hipotensi (darah rendah)
  • Insulin sensitisasi
  • Interferon inducer
  • Leukotrien Antagonis
  • Renoprotektif (Ginjal Melindungi)
  • Tumor Necrosis Factor Alpha Inhibitor

 

Manfaat Jintan Hitam Bagi Kesehatan

post-jintan

1. Ampu Untuk Mengobati Asma
2. Herbal Anti Alergi
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
5. Menetralisir Racun
6. Anti Bakteri Pada Saluran Pencernaan
7. Meningkatkan Konsentrasi Otak
8. Sumber Nutrisi Sehat
9. Mengatasi Penyakit Diabetes
10. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
11. Melawan Kanker Usus Besar
12. Herbal Untuk Epilepsi

Efek Samping Jintan Hitam

Jintan hitam mungkin aman dikonsumsi dalam batas kewajaran, namun ia memiliki efek samping yang cukup besar jika dikonsumsi dalam dosis obat. Berikut adalah beberapa efek samping jintan hitam yang harus di pertimbangkan.

  • Kehamilan dan menyusui, Jintan hitam tampaknya aman di konsumsi dalam jumlah yang wajar. Tetapi jika anda mengkonsumsi untuk dosis obat yang lebih besar KEMUNGKINAN tidak aman. Jintan hitam dapat memperlambat atau menghentikan rahim dari kontraksi. Tidak banyak yang diketahui tentang keamanan menggunakan biji jintan hitam selama menyusui, namun untuk keamanan selama menyusui ada baiknya menghindarinya.
  • Anak-anak: minyak biji jintan hitam mungkin AMAN untuk anak-anak ketika diminum dengan mulut dalam jangka pendek dan dalam jumlah yang direkomentasikan.
  • Gangguan perdarahan, Black Seed bisa memperlambat pembekuan darah dan meningkatkan risiko perdarahan. Secara teori, black seed mungkin membuat gangguan perdarahan parah.
  • Diabetes, biji  jintan hitam dapat menurunkan kadar gula darah pada beberapa orang. Perhatikan tanda-tanda gula darah rendah (hipoglikemia) dan memonitor gula darah Anda, hati-hati jika Anda memiliki diabetes dan menggunakanblack seed.
  • Tekanan darah rendah, Herbal yang dapat menurunkan tekanan darah renda. Secara teori, mengkonsumsinya mungkin dapat membuat tekanan darah menjadi terlalu rendah sehingga harus dimonitor jika anda mengkonsumsinya.
  • Bedah: Black Seed bisa memperlambat pembekuan darah, mengurangi gula darah, dan meningkatkan kantuk pada beberapa orang. Secara teori, black seed dapat meningkatkan risiko untuk perdarahan dan mengganggu kontrol gula darah dan anestesi selama dan setelah prosedur bedah. Berhenti menggunakan biji jintan hitam setidaknya dua minggu sebelum operasi dijadwalkan.

Manfaat jintan hitam bagi kesehatan tubuh memang cukup banyak, namun anda harus juga mewaspadai efek samping yang dapat berpengaruh pada kesehatan dan kecantikan anda.